Aubergine Maurice
Aubergine Maurice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Aubergine, gewürfelt, 1 (1 Pfund) Dose Tomaten, abgetropft, 1 grünen Paprika, gehackt, 1 mittelgroßen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten und 1/2 Pfund Cheddar-Käse, gerieben, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Salz, Pfeffer und Knoblauchsalz vermischen.
Beiseite stellen. Eine Schicht Auberginen in eine gefettete Auflaufform legen.
Fügen Sie eine Schicht Tomaten und etwas gehackte grüne Paprika und Zwiebeln hinzu.
Leicht mit den gemischten Gewürzen bestreuen.
Fügen Sie eine Schicht Käse hinzu.
Wiederholen Sie die Schichten, bis der Auflauf gefüllt ist, und schließen Sie mit Käse ab.
Es kommt zu einer starken Schrumpfung, drücken Sie daher die Abdeckung fest über die Mischung.
Abdecken und im vorgeheizten Ofen bei 400 °C 20 Minuten backen.
Abdeckung entfernen. Hitze auf 350° reduzieren und weitere 30 Minuten backen. Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen