باذنجان موريس

باذنجان موريس

👁️ 32 مشاهدة

الباذنجان موريس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 باذنجان صغير، مكعبات، 1 (1 رطل) علبة طماطم، مصفاة، 1 فلفل أخضر، مفروم، 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح رفيعة ونصف رطل من جبن الشيدر، المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

اخلطي السكر والملح والفلفل وملح الثوم.

ضع جانبا. ضعي طبقة من الباذنجان في طبق خزفي مدهون.

أضيفي طبقة من الطماطم وبعض الفلفل الأخضر والبصل المفروم.

يرش بخفة مع التوابل المختلطة.

أضف طبقة من الجبن.

تكرر الطبقات حتى يمتلئ الطبق، وينتهي بالجبن.

هناك انكماش كبير، لذا قم بالضغط على الغطاء لأسفل فوق الخليط.

يُغطى ويُخبز في فرن محمى على حرارة 400 درجة لمدة 20 دقيقة.

قم بإزالة الغطاء. خففي الحرارة إلى 350 درجة واستمري في الخبز لمدة 30 دقيقة أخرى. يخدم 6.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.