Баклажаны в томатном соусе
Баклажаны в томатном соусе — это в меру легкий ужин. Сделано с 4 c. свежие баклажаны, очищенные и нарезанные кубиками, 2 средние белые луковицы, нарезанные, 1 маленький зеленый перец, нарезанный, 3 измельченных зубчика чеснока и 1/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
В большой сковороде обжарьте баклажаны, лук, перец, чеснок и соль на оливковом масле.
Добавьте помидоры, лавровый лист, растворенный куриный бульонный кубик, уксус и орегано.
Варить 5 минут, периодически помешивая.
Добавьте томатную пасту и хорошо перемешайте.
Накройте крышкой и тушите 20 минут.
Снимите крышку, перемешайте и выбросьте лавровый лист. Подавайте горячим.
Получается 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий