Name: बैंगन ड्रेसिंग
Ingredients: 1 lb. बैंगन, छिला हुआ; 1/2 c. वाष्पीकृत दूध; 1/4 c. वसायुक्त दूध; 1/4 c. मक्खन; 1/4 c. बारीक कटा प्याज; 1/4 c. बारीक कटी हरी शिमला मिर्च; 1/4 c. बारीक कटी हुई अजवाइन; 1/2 lb. सूखे ब्रेड के टुकड़े; 2 अंडे, हल्के से फेंटे; 1 tbsp. pimiento; 2 tsp. नमक; 1/2 tsp. काली मिर्च; 1/4 tsp. भूमि ऋषि; 1 1/2 c. (4-ऑउंस) कटा हुआ चेडर चीज़

बैंगन ड्रेसिंग

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बैंगन ड्रेसिंग एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड बैंगन से बना, छिला हुआ, 1/2 सी. वाष्पीकृत दूध, 1/4 सी. पूरा दूध, 1/4 सी. मक्खन और 1/4 सी. बारीक कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।