Cazuela De Berenjenas II
La cazuela de berenjenas Ii es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena mediana, 2 cdas. mantequilla, 1 cebolla mediana picada, 2 huevos batidos y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
Pele las berenjenas y córtelas en cubos de 1 pulgada.
Cocine en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos.
Escurrir y enfriar.
En una sartén pequeña, saltee la cebolla y la mantequilla hasta que estén doradas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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