طاجن الباذنجان الثاني
طاجن الباذنجان II هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط الحجم، 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 2 بيضة، مخفوقة ونصف ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُقشر الباذنجان ويُقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.
يُطهى في ماء مغلي ومملح حتى يصبح طريًا.
يصفى ويبرد.
في مقلاة صغيرة، يُقلى البصل والزبدة حتى يصبح لونهما بنياً ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً