茄子砂锅
茄子砂锅是一道比较简单的晚餐。由 2 个中等大小的茄子（去皮、切碎并煮至变软）、1 磅瘦碎牛肉、1 罐 ro-tel 番茄、1/2 杯制成。切碎的洋葱和 1/2 c.切碎的芹菜，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将锅中的橄榄油加热至热。
棕色碎牛肉。
加入调味料，煮约10分钟。
添加 Ro-Tel 并煮五分钟。
加入煮好的茄子和约 1 1/2 杯水。
小火煮约1小时。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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