Name: बैंगन पुलाव
Ingredients: 2 मध्यम बैंगन, छिला हुआ, कटा हुआ और नरम होने तक उबाला हुआ; 1 lb. कम पीसा हुआ गोमांस; 1 can रो-टेल टमाटर; 1/2 c. कटा हुआ प्याज; 1/2 c. कटी हुई अजवाइन; 1 c. कटी हुई शिमला मिर्च; 1 clove लहसुन, कटा हुआ; 1 tbsp. जैतून का तेल; 2 to 3 c. पका हुआ चावल; स्वाद के लिए प्याज का ऊपरी हिस्सा और अजमोद; स्वादानुसार मसाला

बैंगन पुलाव

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बैंगन पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 मध्यम बैंगन से बना, छिला हुआ, कटा हुआ और नरम होने तक उबाला हुआ, 1 पाउंड लीन ग्राउंड बीफ, 1 कैन रो-टेल टमाटर, 1/2 सी। कटा हुआ प्याज और 1/2 सी. कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।