Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 berenjenas medianas, peladas, picadas y hervidas hasta que estén tiernas, 1 libra de carne molida magra, 1 lata de tomates ro-tel, 1/2 taza. cebolla picada y 1/2 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
👨🍳 Instrucciones
Calienta el aceite de oliva en una olla hasta que esté caliente.
Dorar la carne molida.
Agregue los condimentos y cocine unos 10 minutos.
Agrega Ro-Tel y cocina cinco minutos.
Agregue la berenjena hervida y aproximadamente 1 1/2 tazas de agua.
Cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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