Запеканка из баклажанов
Запеканка из баклажанов – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 большого баклажана, 2 взбитых яиц, 1 большой луковицы, 1/2 фунта тертого сыра, соли и перца по вкусу, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Нарежьте баклажаны ломтиками толщиной 1/4 дюйма и очистите их; замочить на несколько минут в соленой воде.
Обмакнуть ломтики баклажанов в яйцо и обвалять в муке.
Обжарить до золотистого цвета.
Выложить слоями в форму для запекания с луком и сыром; сезон.
Влейте томатный соус; покрыть оставшимся сыром.
Выпекать 30 минут при температуре 350°.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий