Caçarola de Berinjela
Caçarola de berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela grande, 1 cebola picada, 1 dente de alho amassado, 1 pimentão verde picado e 2 colheres de sopa. gordura de bacon, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Ferva a berinjela em água e sal, escorra e amasse.
Refogue a cebola, o alho e a pimenta na gordura do bacon.
Adicione a berinjela e cozinhe por 5 minutos.
Junte a farinha de rosca, o ovo, o leite, a manteiga, o sal e a pimenta (a gosto).
Despeje em uma caçarola, polvilhe com migalhas de biscoito e salpique com manteiga.
Asse a 375° por 30 a 40 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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