बैंगन पुलाव

बैंगन पुलाव

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बैंगन पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 बड़ा बैंगन, 1 प्याज, टुकड़ों में, 1 कली लहसुन, कुचला हुआ, 1 हरी मिर्च, टुकड़ों में और 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। बेकन ग्रीस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बैंगन को नमकीन पानी में उबालें, छान लें और मैश कर लें।

बेकन ग्रीस में प्याज, लहसुन और काली मिर्च भूनें।

बैंगन डालें और 5 मिनट तक पकाएं.

ब्रेड क्रम्ब्स, अंडा, दूध, मक्खन, नमक और काली मिर्च (स्वादानुसार) मिलाएँ।

कैसरोल डिश में डालें, ऊपर से क्रैकर के टुकड़े छिड़कें और मक्खन लगाएं।

375° पर 30 से 40 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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