ナスのキャセロール
ナスのキャセロールは印象的なディナーです。大きなナス 1 個、月桂樹の葉 1 枚、バター、玉ねぎ 1 個、C 1 個で作ります。セロリを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ナスは皮をむいて大きめに切り、月桂樹の葉と一緒に水で茹でます。
終わったら取り出してよく水気を切ります。
ボウルに入れてポテトマッシャーで潰す。
大きめの玉ねぎ1個、セロリ、ナスをバターで炒めます。
次に、粉チーズとベルヴィータチーズを混ぜたものをナスに加えます。
次に、バジル、カレー、チリパウダー、パプリカ、ニンニク（潰したもの）、醤油を加えます。
キノコとピーマンの水気を切ります。
よく潰し、卵黄、塩、コショウを加えます。
バターを塗ったキャセロールに入れ、バターを塗ったパン粉をまぶします。
400°で25〜30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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