茄子砂锅
茄子砂锅是一道比较简单的晚餐。由 1 个中等大小的茄子、1/2 条油、1 个鸡蛋（打匀）、3/4 杯制成。牛奶和胡椒调味，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
茄子去皮切片。
在盐水中煮至变软，沥干并捣碎。
加入油、鸡蛋、牛奶和胡椒调味。
倒入烤盘中，盖上饼干屑，撒上黄油。 350°烘烤至浅棕色。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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