طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط الحجم، 1/2 إصبع زيت، 1 بيضة، مخفوقة جيدًا، 3/4 ج. الحليب والفلفل حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قشر وقطع الباذنجان.
تغلي في الماء المملح حتى تصبح طرية، ثم تصفى وتهرس.
يُمزج الزيت والبيض والحليب والفلفل حسب الرغبة.
نسكبها في طبق الخبز، ونغطيها بفتات البسكويت، ثم نرشها بالزبدة. تُخبز على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونها بني فاتح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً