बैंगन पुलाव

बैंगन पुलाव

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बैंगन पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड बैंगन, काली मिर्च, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। पिघला हुआ मक्खन, 1/2 छोटा चम्मच। अजवायन और 3 बड़े टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बैंगन को छीलकर काट लें या मैश कर लें; लगभग एक इंच पानी के साथ एक सॉस पैन में रखें।

नरम होने तक हल्के दबाव में (कड़े ढक्कन के साथ) पकाएं।

नमक डालें (खाना पकाने से पहले)।

यदि पानी नहीं बचा है, तो अंडे डालें और ब्रेडक्रंब के साथ पिघला हुआ मक्खन, काली मिर्च, प्याज और अजवायन डालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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