बैंगन पुलाव

बैंगन पुलाव

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बैंगन पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड बैंगन या 6 छोटे बैंगन से बना, छिला हुआ और कटा हुआ, 1 एलजी। प्याज, कटा हुआ, 1 बड़ा चम्मच। मक्खन, 1 अंडा, फेंटा हुआ और 1/2 पौंड तीखा चेडर चीज़, कसा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

बैंगन को नमकीन पानी में उबालें, छान लें।

मक्खन में प्याज भूनें.

बैंगन, अंडा और पनीर डालें। पनीर पिघलने तक थोड़ा और पकाएं।

थोड़ा सा ब्रेड क्रम्ब्स डालें, फिर ऊपर से सीज़न किया हुआ ब्रेड क्रम्ब्स डालें, फिर मक्खन लगाएं।

एक पैन में 350° पर 45 मिनट तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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