طاجن الباذنجان

طاجن الباذنجان

👁️ 5 مشاهدة

طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من الباذنجان أو 6 حبات صغيرة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 1 لتر. بصل مفروم 1 ملعقة كبيرة. زبدة، بيضة واحدة، مخفوقة ونصف رطل من جبنة الشيدر الحادة، المبشورة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُسلق الباذنجان في ماء مملح، ويُصفى.

يقلى البصل في الزبدة.

أضيفي الباذنجان، البيضة، والجبن. اطبخي أكثر قليلاً حتى تذوب الجبن.

أضيفي القليل من فتات الخبز، ثم أضيفي فتات الخبز المتبل فوقه، ثم دهنيه بالزبدة.

تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.