茄子砂锅
茄子砂锅是一道比较简单的晚餐。用 1 个中号到大号茄子制成,1/4 c.黄油、1 个鸡蛋、1 个中等大小的洋葱和 3/4 c.磨碎的奶酪,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
茄子去皮,切成块。
放入盐水中煮至软;流走。
加入稍微打散的鸡蛋、洋葱、奶酪、牛奶和调味料。
充分混合并在上面撒上面包屑。
350°烘烤30至40分钟。
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