Caçarola de Berinjela
Caçarola de berinjela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 berinjela média a grande, 1/4 xícara. manteiga, 1 ovo, 1 cebola média e 3/4 c. queijo ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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👨🍳 Modo de preparo
Descasque e corte a berinjela em pedaços.
Ferva em água salgada até ficar macio; ralo.
Adicione o ovo levemente batido, a cebola, o queijo, o leite e os temperos.
Misture bem e cubra com migalhas.
Asse a 350° por 30 a 40 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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