طاجن الباذنجان
طاجن الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 باذنجان متوسط إلى كبير، 1/4 ج. زبدة، 1 بيضة، 1 بصلة متوسطة و 3/4 ج. الجبن المبشور، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
قشر وقطع الباذنجان إلى قطع.
تغلي في الماء المملح حتى تصبح طرية. بالُوعَة.
يُضاف البيض المخفوق قليلاً والبصل والجبن والحليب والتوابل.
تخلط جيدا وتعلوها بالفتات.
تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً