Cazuela De Berenjenas
La cazuela de berenjenas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena mediana a grande, 1/4 c. mantequilla, 1 huevo, 1 cebolla mediana y 3/4 c. queso rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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👨🍳 Instrucciones
Pelar y cortar las berenjenas en trozos.
Hervir en agua con sal hasta que estén tiernos; drenar.
Agrega el huevo ligeramente batido, la cebolla, el queso, la leche y los condimentos.
Mezclar bien y cubrir con migas.
Hornee a 350° durante 30 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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