बैंगन पुलाव
बैंगन पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 मध्यम से बड़े बैंगन के साथ बनाया गया, 1/4 सी. मक्खन, 1 अंडा, 1 मध्यम प्याज और 3/4 सी. कसा हुआ पनीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
बैंगन को छीलकर टुकड़ों में काट लीजिए.
नरम होने तक नमक के पानी में उबालें; नाली।
थोड़ा फेंटा हुआ अंडा, प्याज, पनीर, दूध और मसाला डालें।
अच्छी तरह मिलाएं और ऊपर से टुकड़े डालें।
350° पर 30 से 40 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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