ナスのキャセロール

ナスのキャセロール

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ナスのキャセロールは、適度に簡単な夕食です。ナス 1 本、水 1 1/2 カップ、みじん切り玉ねぎ 1/3 カップ、みじん切りセロリ 1/2 カップ、キノコのクリームスープ 1 缶で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

ナスの皮をむき、角切りにする。

冷水に10分間入れます。水を切り、玉ねぎとセロリと一緒に沸騰したお湯で柔らかくなるまで調理します。

水を切ってマッシュします。

スープと牛乳を合わせ、ナスを加えて混ぜる。コショウ、チーズ、パン粉、塩を加えます。

油を塗ったキャセロールに注ぎます。

部分的に調理したベーコンを上に置き、蓋をせずに350度で35分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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