茄子砂锅
茄子砂锅是一道比较简单的晚餐。用 2 c 制成。煮熟的米饭，1 个中等大小的茄子，1 磅碎夹头，1/2 杯。切碎的洋葱和 3/4 c.切碎的甜椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
茄子去皮；切成方块，在盐水中煮至变软，大约需要 20 分钟。
沥干并用叉子捣碎。棕色碎夹头、洋葱和甜椒；拌入茄子和2杯米饭。
倒入 2 夸脱的烤盘中。
上面撒上黄油饼干屑（我更喜欢丽兹）。
375°烘烤20分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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