茄子砂锅
茄子砂锅是一道比较简单的晚餐。用茄子制成，1 1/2 c。蒙特利杰克奶酪，磨碎，1 夸脱。炖西红柿、1 个鸡蛋和饼干，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至325°。
将茄子去皮切块（1/2 英寸的块）。
加盐。
用纸巾沥干 0.5 小时，然后拍干。
将西红柿倒空放入锅中。
拌入鸡蛋。
加热前，加入 1 1/2 杯磨碎的奶酪。
慢慢加热直至奶酪融化。
不要煮沸。
添加茄子。
加入碎饼干屑搅拌，直至达到稍微坚硬的稠度。
添加 1/2 茶匙牛至。
倒入涂有油脂的砂锅中，煮 45 分钟。如果开始变干，请盖上盖子。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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