Запеканка из баклажанов
Запеканка из баклажанов – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 среднего баклажана, очищенного и нарезанного кубиками, 1 средней луковицы, нарезанной небольшими кубиками, 2 ломтиков тоста, нарезанного кубиками, 1 стакана молока и 4–5 столовых ложек сливочного масла, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Баклажаны с луком отварить в небольшом количестве подсоленной воды до готовности, слить воду.
Взбейте 1 яйцо и добавьте в молоко, полейте кубиками тостов и дайте постоять несколько минут. К баклажанам добавляем сыр, сливочное масло, черный и красный перец.
Сверху посыпьте тертым сыром. Выпекать при температуре 350 градусов 15–20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий