蛋酒磅蛋糕

Name: 蛋酒磅蛋糕
Ingredients: 6 tbsp. 黄油，分次使用; 1 (18 1/4 oz.) box 黄色蛋糕粉; 2/3 c. 杏仁片; 1 1/2 c. 蛋酒; 2 鸡蛋; 1 tsp. 朗姆酒提取物; 1/8 tsp. 肉豆蔻

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蛋酒磅蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 6 汤匙制成。黄油，分次使用，1 盒（18 1/4 盎司）黄色蛋糕粉，2/3 杯杏仁片，1 1/2 c。蛋酒和 2 个鸡蛋，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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#蛋糕 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

6 tbsp. 黄油，分次使用

1 (18 1/4 oz.) box 黄色蛋糕粉

2/3 c. 杏仁片

1 1/2 c. 蛋酒

2 鸡蛋

1 tsp. 朗姆酒提取物

1/8 tsp. 肉豆蔻

👨‍🍳 做法

在 10 英寸 Bundt 蛋糕盘上涂上 2 汤匙油脂

黄油。将杏仁压入锅的侧面和底部；放在一边。融化剩余的黄油。在一个大搅拌碗中，低速搅拌蛋糕粉、蛋酒、鸡蛋、朗姆酒精、肉豆蔻和融化的黄油 30 秒，直至湿润。然后中速搅拌 2 分钟或直至光滑。倒入准备好的平底锅中，在 350° 下烘烤 40 至 50 分钟，或直至插入中心附近的镐干净。冷却 15 分钟，然后将其从平底锅中取出放到金属架上。制作 12 至 14 份。