Eierlikör
Eierlikör ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. Zucker, 1/4 TL. Salz, 2 Eiweiß, 1 TL. Vanille und 1/2 c. Sahne, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
1/3 Tasse Zucker in Eigelb schlagen. Salz hinzufügen. Milch einrühren. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung den Löffel bedeckt (fast zum Kochen kommt). Cool.
Eiweiß schaumig schlagen. Nach und nach 3 Esslöffel Zucker hinzufügen und zu weichen Spitzen schlagen.
Zum Vanillepudding hinzufügen und gründlich vermischen. Aromen hinzufügen und 3 bis 4 Stunden kalt stellen.
In die Bowle füllen.
Mit „Inseln“ aus Schlagsahne bestreuen und mit Muskatnuss bestreuen.
Ergibt etwa 6 bis 8 Portionen. Genießen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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