Майонез с тофу без яиц
Майонез с тофу без яиц — легкий ужин. Сделано из 1 гр. тофу (8 унций), осушенный, 1 ст. подготовленной горчицы, 3 ст. лимонный сок, 1/2 ст. растительное масло, соль и белый перец по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В чашу блендера положите тофу с горчицей и 1/2 столовой ложки лимонного сока.
Смешайте до однородного состояния.
По капле, медленно смешайте с маслом. Остановите блендер и очистите стенки чаши блендера.
Добавляйте капли лимонного сока попеременно с маслом, пока не израсходуетесь.
Чем медленнее вы будете смешивать ингредиенты, тем гуще получится майонез.
Тщательно приправьте по вкусу солью и белым перцем.
Для лучшего вкуса накройте майонез и охладите его не менее 24 часов перед использованием. Майонез хранится в холодильнике под крышкой не менее двух недель.
Выход: около 1 1/2 стакана майонеза.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий