蛋卷变得简单
简单蛋卷是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅碎牛肉或虾、1 个大洋葱（切丁）、1 个中等大小的胡萝卜、1/2 颗卷心菜和 1/4 颗卷心菜制成。酱油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。
👨🍳 做法
炒牛肉末，搅拌至松散；流走。
放入大碗中。
如果使用虾，则煮熟、剥皮并切成小块。用凉拌卷心菜切丝机将卷心菜和胡萝卜切碎；添加到肉中。
加入洋葱丁、酱油、盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。让蛋卷皮在室温下解冻。
慢慢地一次剥一个，以免撕破。
填充混合物（大约满汤匙）并包裹，确保包裹时将末端塞进去。在包裹大约一半的同时，让油或 Crisco 在煎锅中加热（中火约半满），然后开始煎炸，将折叠面朝下。
呈金黄色时翻面。
取出并放在纸巾上，然后包住另一半。
大约做50个；它们可以在油炸前冷冻。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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