لفائف البيض سهلة
إن Egg Rolls Made Easy هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم أو الروبيان، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى مكعبات، 1 جزرة متوسطة الحجم، 1/2 رأس ملفوف و1/4 ج. صلصة الصويا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
يقلى اللحم المفروم مع التحريك حتى ينضج. بالُوعَة.
ضعي في وعاء كبير.
إذا كنت تستخدم الجمبري، اطبخه وقشره وقطعه إلى قطع صغيرة. يُقطع الملفوف والجزر على قطاعة سلو كول سلو؛ أضف إلى اللحوم.
يُضاف البصل المفروم وصلصة الصويا والملح والفلفل حسب الرغبة ويُخلط جيدًا. دع لفائف البيض تذوب في درجة حرارة الغرفة.
قشر واحدة تلو الأخرى ببطء شديد حتى لا تتمزق.
املأها بالخليط (حوالي ملعقة كبيرة ممتلئة) ثم لفها، مع التأكد من دس الأطراف أثناء التغليف. أثناء تغليف حوالي نصفها، دع الزيت أو كريسكو يسخن في المقلاة (حرارة متوسطة حوالي نصف ممتلئة) وابدأ في القلي، مع وضع الجانب المطوي لأسفل.
بدوره عندما يصبح لونها بنيا ذهبيا.
أخرجيها وضعيها على منشفة ورقية، ثم قومي بعمل النصف الآخر من اللفائف.
يجعل حوالي 50؛ ويمكن تجميدها قبل القلي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً