معجنات البيض لفطيرة الطبق العميق
معجنات البيض لفطيرة الطبق العميق هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 1 ج. تقصير، 1/2 ج. ماء بارد وبيضة واحدة مخفوقة قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الدقيق والملح في وعاء خلط كبير.
قطع السمن باستخدام خلاط المعجنات حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة.
يُمزج الماء والبيض والخل ويُضاف إلى خليط الدقيق. حرك بالشوكة حتى تتبلل المكونات الجافة.
شكلي العجينة على شكل كرة واتركيها تبرد.
قسمي العجينة إلى قسمين متساويين.
لف كل جزء بسمك 1/8 بوصة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق. تستخدم لصنع فطيرة طبق عميق مكونة من قشرتين (مثل فطيرة التفاح المقلوبة) أو لقشرتين مفردتين، طبق عميق للفطيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً