蛋花汤
蛋花汤是一顿比较简单的晚餐。用 4 c 制成。 (1 升) 新鲜或罐装鸡汤，1 汤匙。 （15 毫升）玉米淀粉（玉米粉），1/4 杯(60 毫升) 冷水，1 汤匙。 （15 毫升）酱油和 1/4 茶匙（1 毫升）新鲜磨碎的姜根（可选），此配方提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
用中火将鸡汤煮沸。
将玉米淀粉与水混合，然后搅拌到肉汤中。
加入酱油、可选的姜和胡椒。
将汤煮沸并离火。
轻轻搅打鸡蛋，使鸡蛋打散，但蛋黄和蛋白没有完全混合在一起。将鸡蛋慢慢倒入汤中，同时轻轻搅拌，形成长长的鸡蛋丝。
将葱片分装在各个碗中，然后将汤浇在它们上面。
制作 4 至 6 份。
🍷 完美搭配
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