Яичный заварной крем

Name: Яичный заварной крем
Ingredients: 2 c. молоко (оставьте 1/8 стакана); 1 c. сахар; 2 tbsp. масло; 6 яйца (кроме 3 белков); 1 tsp. ваниль

👁️ 9 просмотров

Яичный заварной крем – легкий ужин. Сделано с 2 гр. молока (оставьте 1/8 стакана), 1 стакан. сахар, 2 ст. сливочного масла, 6 яиц (оставьте 3 белка) и 1 ч. л. ванили, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Пудинг #Ужин

📊 Кратко

Сложность Easy

🛒 Ингредиенты

2 c. молоко (оставьте 1/8 стакана)

1 c. сахар

2 tbsp. масло

6 яйца (кроме 3 белков)

1 tsp. ваниль

👨‍🍳 Приготовление

Вскипятить молоко, сахар и масло.

Взбейте яйца с оставшимся молоком и добавьте ваниль.

Влейте горячую смесь в яичную, постоянно взбивая. Вылейте на неиспеченную корку пирога и запекайте 45 минут или пока не затвердеет при температуре 350°.

Яичные белки взбейте до устойчивых пиков.

Добавьте 3/4 стакана сахара и ваниль.

Еще раз взбейте до загустения.

Выложите пирог и поджарьте в духовке, нагретой до 350°.