طاجن البيض والسبانخ
طاجن البيض والسبانخ هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. سبانخ مجمدة أو 1 1/2 رطل سبانخ طازجة، 2 إلى 3 بيضات، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف علبة صغيرة حليب مبخر و4 ملاعق كبيرة. الجبن الأمريكي المبشور الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اسحب الفتات من داخل الخبز وقم بقياسه، ثم قم بتعبئته برفق. ضعي الزبدة المذابة والفتات في وعاء، واخلطيها جيدًا باستخدام 2 شوكة.
اغسلي السبانخ الطازجة عدة مرات حتى تغسل جيدًا. يُصفى جيدًا ويُطهى في كمية صغيرة من الماء في قدر مغطى حتى ينضج.
عندما تنضج، صفيها جيدًا وقطعيها جيدًا.
يتبل بنصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل حسب الرغبة.
ضعي السبانخ في طبق خزفي مدهون جيدًا بالزبدة أو في طبق خبز ضحل (ليس كبيرًا جدًا لأن هذه وصفة صغيرة).
اصنعي انخفاضين في السبانخ باستخدام ملعقة.
قم بإسقاط البيض النيئ في هذه المنخفضات.
يرش البيض قليلاً بالملح والفلفل.
سخني الحليب والجبن حتى تذوب الجبنة.
يُتبل ويُسكب صلصة الجبن ببطء فوق البيض والسبانخ.
يُغطى بفتات الخبز بالزبدة ويُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
إذا لم يصبح لونه بنيًا في هذه المرحلة، ضعيه تحت الشواية حتى يصبح لونه بنيًا ثم قدميه.
يخدم 2 إلى 3.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً