卵ときのこのスープ
卵とキノコのスープは、適度に簡単な夕食です。乾燥キノコ5個、卵2個、c.3〜4個で作ります。チキンストック、小さじ1 1/2。醤油と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
マッシュルームを洗い、カップ1杯の熱湯に浸します。脇に置きます。
卵を溶き、脇に置きます。
鶏がらスープを沸騰させ、浸した水と一緒にキノコを加えます。
5分間煮ます。
醤油、塩、味の素で味付けします。
食用油と溶き卵を加えて混ぜます。
温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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