簡単オランデーズサラダ

Name: 簡単オランデーズサラダ
Ingredients: 2 卵黄; 1/4 tsp. 塩; カイエンペッパー少々; 1/2 c. 溶かしたバターまたはマーガリン; 1 tbsp. 生、冷凍、または缶詰のレモン汁

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簡単オランデーズサラダは簡単なディナーです。卵黄2個、小さじ1/4で作ります。塩、カイエンペッパー少々、1/2 c。溶かしたバターまたはマーガリンと大さじ1。新鮮なレモン汁、冷凍レモン汁、または缶詰のレモン汁を使用して、このレシピで本格的で満足のいく味をお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#サラダ #夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

2 卵黄

1/4 tsp. 塩

カイエンペッパー少々

1/2 c. 溶かしたバターまたはマーガリン

1 tbsp. 生、冷凍、または缶詰のレモン汁

👨‍🍳 作り方

泡立て器または電気ミキサーを使用して、卵黄を濃厚でレモン色になるまで泡立てます。塩とカイエンペッパーを加えます。

溶かしたバター1/4カップ（一度に小さじ1杯程度）を加え、絶えず混ぜます。

残りの1/4カップの溶かしバターとレモン汁を混ぜます。

一度に小さじ2杯ほどを卵黄混合物にゆっくりと加え、絶えず混ぜます。ブロッコリー、温かいアスパラガス、焼き魚などにかけてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング