簡単グレーズドポークチョップ
イージー・グレーズド・ポークチョップは、適度に簡単なディナーです。厚切りポークチョップ、パプリカ、カイエンペッパー、ガーリックパウダー、ブラックペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
ボウルにスパイス(パプリカ、カイエンペッパー、ガーリックパウダー、黒コショウ、塩)を入れて混ぜます。
ポークチョップをスパイスにたっぷりと揉み込みます。
オーブン対応のフライパンでオリーブオイルを中火/強火で加熱します。油が温まったら豚バラ肉を加えます。片面約3〜5分、またはキャラメル状のきつね色になるまで焼きます。茶色くなってきたと感じたら、各ポークチョップに大さじ1杯のブラウンシュガーを加えます。ポークチョップをそれぞれ裏返し、両面に黒砂糖が溶けるようにします。 (ブラウンシュガーを加えるのが早すぎないように注意してください。そうしないと、砂糖が焦げて部屋に煙が立ち込めます。)
ポークチョップに火が通っていることを確認しながら、350°F (175°C) で 15 分間焼きます。
食べる前に、鍋の中でできたグレーズをチョップの上に注ぎます。お好みの野菜と一緒にお召し上がりください。
楽しむ!
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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