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簡単ホタテフライ
ある夜、私は家族と一緒にホタテ貝の調理方法をいくつか試してみました。これはみんなのお気に入りで、我が家のフライドポテトの夜の定番料理になりました。メインの場合は人数の2倍（ホタテ貝柱1人分約8枚）を目安に作ってください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
揚げ鍋または大きな鍋に油を入れて400度F（摂氏200度）に加熱します。
バターミルクをボウルに注ぎます。
別のボウルに小麦粉、塩、コショウを入れて混ぜ合わせます。
ホタテ貝4～5個をバターミルクの入ったボウルに浸します。
小麦粉混合物に移します。厚くコーティングされるまで転がします。
ホタテを熱い油の中にゆっくりと入れます。
黄金色でカリカリになるまで3〜4分間調理します。
ペーパータオルを敷いた皿の上で水気を切ります。
残りのホタテ貝も同様に繰り返します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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