简单的玉米蟹杂烩

简单的玉米蟹杂烩

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这是一种简单而美味的杂烩，可以瞬间准备好。咖喱鸡的做法同样简单，也同样美味。第二天，剩菜可以做成美味的砂锅菜或烤面包。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#汤
👨‍🍳 做法

用保鲜膜包裹土豆块，然后微波炉加热 30 秒。

在炒锅中，用中火将培根煮至热透，然后加入切碎的洋葱。

煮并搅拌直至洋葱变透明。

加入蟹肉和欧芹片搅拌。

与此同时，在一个大汤锅中用小火融化黄油。

加入面粉搅拌，直至混合物变成奶油状并呈现蛋壳色。

继续煮几分钟，偶尔搅拌。

将鸡汤溶解在牛奶中；当面粉混合物易碎时，慢慢加入牛奶搅拌。

充分混合以消除所有结块。

当混合物呈奶油状且热时，加入培根混合物、土豆块和奶油玉米。

用盐和胡椒调味，煮 10 分钟。

如果想制作奶油咖喱，可在面粉混合物中加入葡萄酒后，加入 2 汤匙咖喱粉，然后用煮熟的切块鸡肉代替培根。

🍷 完美搭配

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🥗 配菜

🥂 饮品

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