简易鸡肉沙爹

简易鸡肉沙爹

⏱️ 45 min 即可完成 🥄 准备 25 min 🔥 烹饪 20 min 👥 5 人份 👁️ 13 次浏览

简单的鸡肉沙爹是一顿令人印象深刻的晚餐,您只需 45 分钟即可准备好。此食谱由 ½ 杯椰奶、1 瓣大蒜(切碎)、1 茶匙咖喱粉、1 ½ 茶匙红糖和 ½ 茶匙盐制成,可提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将 1/2 杯椰奶、大蒜、1 茶匙咖喱粉、红糖、盐和胡椒粉搅拌在一起,直至糖溶解。

将腌料与鸡肉一起搅拌,盖上盖子,腌制至少 2 小时。

将 1 杯椰奶、1 汤匙咖喱粉、花生酱、鸡汤和 1/4 杯红糖放入平底锅中,用中高火煮沸。

煮5分钟,不断搅拌,直至光滑变稠。

离火并拌入酸橙汁和酱油;加盐调味。

将烤架预热至中高温。

将腌制好的鸡肉穿在串上,然后每面烤 4 到 5 分钟,或直至煮熟。

与温热的花生酱一起食用。

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