Satay de frango fácil

Name: Satay de frango fácil
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 1/2 cup leite de coco; 1 clove alho picado; 1 teaspoon caril em pó; 1 1/2 teaspoons açúcar mascavo; 1/2 teaspoon sal; 1/2 teaspoon pimenta preta moída; 3/4 pound metades de peito de frango sem pele e desossadas - cortadas em tiras de 2,5 cm; 1 cup leite de coco; 1 tablespoon caril em pó; 1/2 cup manteiga de amendoim cremosa; 3/4 cup caldo de galinha; 1/4 cup açúcar mascavo; 2 tablespoons suco de lima ou limão; 1 teaspoon molho de soja; Sal a gosto; 10 (6 inch) espetos de madeira ou, conforme necessário, embebidos em água por 30 minutos

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 25 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 5 porções 👁️ 15 visualizações

Easy Chicken Satay é um jantar impressionante que você pode preparar em apenas 45 minutos. Feita com ½ xícara de leite de coco, 1 dente de alho picado, 1 colher de chá de curry em pó, 1 ½ colher de chá de açúcar mascavo e ½ colher de chá de sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 25 min

Cozimento 20 min

Porções 5

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 5

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 418

% Valor Diário*

Gordura total 28.6g 37%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 571mg 25%

Carboidratos totais 21.2g 8%

Fibra alimentar 3g 11%

Açúcares totais 14.7g

Proteína 24.1g 48%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture 1/2 xícara de leite de coco, alho, 1 colher de chá de curry em pó, açúcar mascavo, sal e pimenta até que o açúcar se dissolva.

Misture a marinada com o frango, tampe e deixe marinar por pelo menos 2 horas.

Leve 1 xícara de leite de coco, 1 colher de sopa de curry em pó, manteiga de amendoim, caldo de galinha e 1/4 xícara de açúcar mascavo para ferver em uma panela em fogo médio-alto.

Cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre, até ficar homogêneo e espesso.

Retire do fogo e junte o suco de limão e o molho de soja; tempere a gosto com sal.

Pré-aqueça uma grelha em fogo médio-alto.

Passe o frango marinado em espetos e grelhe por 4 a 5 minutos de cada lado ou até estar cozido.

Sirva com molho de amendoim quente.