简单的马沙拉鸡
简单的马沙拉鸡是一顿比较简单的晚餐。由 4 块鸡胸肉(去骨)制成,1/2 c.面粉,1 茶匙。干欧芹,1 茶匙。黑胡椒和 1/2 块黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
修剪鸡排中多余的脂肪。
放在两片透明包装纸之间。
用嫩肉粉的平边捣碎。
将面粉、欧芹和胡椒粉放在盘子上。
给鸡涂上外套。
在大煎锅中用中火加热黄油。
将裹有面粉的鸡肉放入煎锅中炒至浅棕色。
将鸡肉移至锅的一侧。将鸡汤和酒倒入锅中。
与剩余的黄油混合。
将鸡肉单层放入酒汁中。
盖上盖子,小火煮 10 到 30 分钟,偶尔翻动鸡肉。
煮的时间越长,它就会变得越美味、越嫩。
与鸡蛋面一起食用,并在鸡肉上淋上酒酱。
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