Frango Marsala Fácil
Easy Chicken Marsala é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango (desossados), 1/2 c. farinha, 1 colher de chá. salsa seca, 1 colher de chá. pimenta preta e 1/2 barra de manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Corte o excesso de gordura das costeletas de frango.
Coloque entre 2 pedaços de filme transparente.
Libra com o lado plano do amaciador de carne.
Misture a farinha, a salsa e a pimenta no prato.
Casaco de frango.
Aqueça a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
Refogue o frango coberto com farinha na frigideira até dourar levemente.
Mova o frango para um lado da panela. Despeje o caldo de frango e o vinho na panela.
Misture com a manteiga restante.
Disponha o frango em uma única camada ao molho de vinho.
Cubra com a tampa e cozinhe, virando o frango ocasionalmente por 10 a 30 minutos.
Fica mais saboroso e macio quanto mais tempo cozinha.
Sirva com macarrão de ovo e regue o frango com molho de vinho.
🍷 Combinações Perfeitas
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