简易鸡肉玉米杂烩

简易鸡肉玉米杂烩

⏱️ 55 min 即可完成 🥄 准备 25 min 🔥 烹饪 30 min 👥 8 人份 👁️ 3 次浏览

这是一个超级简单的鸡肉和玉米杂烩食谱，可以在炉顶或慢炖锅中快速制作。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#汤 #1 小时以内
👨‍🍳 做法

在大平底锅中用中火融化黄油；将胡萝卜、芹菜、洋葱和大蒜放入热黄油中，煮约 2 分钟，直至稍微软化。

将面粉与混合物搅拌成糊状；煮约 5 分钟，直至呈浅棕色且面粉散发出轻微的烘烤气味。

仔细观察，面粉很容易烧焦。

将锅从火上移开，放在一边冷却约 15 分钟。

将白色和黄色玉米、土豆、鸡肉和 3 杯鸡汤放入大汤锅中，用中火搅拌。

将剩余的 1 杯鸡汤加入蔬菜和面粉混合物中，搅拌直至完全混合。

将混合物倒入汤锅中的配料中搅拌。

小火煮约 5 分钟，不断搅拌，直至浓稠。

将半肉豆蔻、盐和黑胡椒搅拌成杂烩。

重新煮沸，将火调至小火，煮约 20 分钟，直至土豆变软。

🍷 完美搭配

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🥗 配菜

🥂 饮品

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