Torta de carne picada E. Miller
E. Miller'S Mincemeat Pie é um jantar moderadamente fácil. Feito com 10 libras (5 qt.) de maçãs azedas moídas (comece com 12 libras inteiras), 5 libras (2 1/2 qt.) de carne de porco ou boi cozida moída (comece com 5 libras), 2 libras de passas, 1 c. cidra de maçã ou suco azedo, como suco de cereja e 1 c. xarope de milho escuro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine os ingredientes.
Aqueça apenas até ferver em fogo médio-alto.
Reduza o fogo para baixo; tampe e cozinhe até que as passas estejam macias (15 a 20 minutos).
Deixe esfriar.
Divida os 18 quilos resultantes em porções de 1 1/2 quilo e congele.
Faz 12 tortas (9 polegadas).
🍷 Combinações Perfeitas
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