Name: E.ミラーズ ミンスミートパイ
Ingredients: 10 lb. タルトリンゴ（5クォート）を挽いたもの（丸ごと12ポンドから始めます）; 5 lb. 調理した豚肉または牛肉のひき肉（2 1/2 クォート）（5 ポンドから始めます）; 2 lb. レーズン; 1 c. アップルサイダーまたはチェリージュースなどのタルトジュース; 1 c. ダークコーンシロップ; 1 c. 黒糖; 1 tbsp. 塩; 1 tsp. シナモン; 1/2 tsp. クローブ; 1 c. スエット（オプション、缶詰の際に使用）

E.ミラーズミンスミートパイ

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E.ミラーのミンスミートパイは、適度に簡単なディナーです。 10ポンド（5クォート）の挽いたタルトリンゴ（丸ごと12ポンドから始めます）、5ポンド（2 1/2クォート）の調理済み豚肉または牛肉の挽き肉（5ポンドから始めます）、2ポンドのレーズン、1cのレーズンで作ります。アップルサイダーまたはチェリージュースなどのタルトジュースと1c。ダークコーンシロップを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。