Tarte à la viande hachée d'E. Miller
La tarte hachée d'E. Miller'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 10 lb (5 pintes) de pommes acidulées moulues (commencez par 12 lb entières), 5 lb (2 1/2 pintes) de porc ou de bœuf cuit haché (commencez par 5 lb), 2 lb de raisins secs, 1 c. du cidre de pomme ou du jus acidulé comme le jus de cerise et 1 c. sirop de maïs noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les ingrédients.
Chauffer jusqu’à ébullition à feu moyen-vif.
Réduire le feu à doux; couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les raisins secs soient tendres (15 à 20 minutes).
Laisser refroidir.
Divisez les 18 livres obtenues en portions de 1 1/2 livre et congelez.
Donne 12 tartes (9 pouces).
🍷 Accords Parfaits
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