Pastel de carne picada de E. Miller
El pastel de carne picada de E. Miller es una cena moderadamente fácil. Hecho con 10 libras (5 cuartos) de manzanas agrias molidas (comience con 12 libras enteras), 5 libras (2 1/2 cuartos) de carne de cerdo o de res cocida molida (comience con 5 libras), 2 libras de pasas, 1 taza de manzanas agrias molidas (comience con 12 libras enteras), 5 libras (2 1/2 cuartos) de carne de cerdo o de res cocida molida (comience con 5 libras), 2 libras de pasas, 1 taza. sidra de manzana o jugo agrio como jugo de cereza y 1 taza. jarabe de maíz oscuro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combina los ingredientes.
Calienta hasta que hierva a fuego medio-alto.
Reduzca el fuego a bajo; cubra y cocine a fuego lento hasta que las pasas estén suaves (de 15 a 20 minutos).
Dejar enfriar.
Divida las 18 libras resultantes en porciones de 1 1/2 libra y congélelas.
Rinde 12 pasteles (9 pulgadas).
🍷 Maridajes Perfectos
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